SriwijayaUpdate.Com, Ogan Ilir –
Wakil Bupati Ogan Ilir H. Ardani SH., MH., didampingi Ketua I TP PKK Ogan Ilir Ibu Hj. Faizah Ardani, Asisten Sekda Ogan Ilir, Staf Ahli Bupati dan Kepala Perangkat Daerah Terkait Membuka Lomba Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tk. Kab. Ogan Ilir Tahun 2023. Rabu (06/09/2023) bertempat di Gedung Serbaguna KPT Tanjung Senai.
Acara ini merupakan salah satu strategi memperkenalkan menu beragam, bergizi, seimbang dan aman untuk meningkatkan kualitas hidup, serta mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat, khususnya ibu rumah tangga dalam menentukan menu B2SA berbasis sumber daya lokal.
Wakil Bupati Ogan Ilir H. Ardani mengatakan rumah pangan B2SA merupakan kegiatan kolaborasi antara National Food Agency (NFA) dengan TP PKK sebagai tempat dilaksanakannya sosialisasi dan edukasi.
“Kegiatan ini dilaksanakan dengan tujuan memberikan sosialisasi dan edukasi makanan B2SA kepada penerima manfaat yaitu anak stunting, gizi buruk, ibu hamil dan ibu menyusui”.
Konsep pelaksanaan kegiatan rumah pangan B2SA terdiri dari dapur pengolahan B2SA dimana kader PKK akan menyusun menu B2SA serta mengolahnya menjadi makanan siap santap yang berbasis pangan lokal.
Wakil Bupati H. Ardani juga mengatakan B2SA harus telah ada dalam setiap rumah tangga karena telah sesuai dengan anjuran standar pola pangan harapan.
“Semakin banyak keragaman pangan yang dikonsumsi akan semakin tinggi asupan gizi yang diterima tubuh”.
“Sedangkan dari segi kesehatan kombinasi menu makanan yang beraneka dapat meningkatkan tingkat kemampuan dan kecerdasan” Ujarnya.
Wakil Bupati H. Ardani titipkan pesan dalam pemberian B2SA juga sekaligus disosialisasikan Terkait pola mengonsumsi B2SA agar bisa diterapkan sejak dini untuk seluruh anggota keluarga.(Rel/Adv/Mus)
